Les BTS Aqua à la poissonnerie
Les 1ère année en BTS Aquaculture ont rencontré Aurélien, responsable du rayon Marée du centre E. Leclerc de Pleuven pour comprendre comment les distributeurs s'adaptent aux demandes des consommateurs.
Ils ont pu se rendre compte des spécificités du marché local et de l'approvisionnement du rayon ainsi que de la place des produits aquacoles.
Et admirer de beaux produits !